シンプルな美味しさは飽きのこない味です。夏は火の前に居たくないので、短時間に作れます。お試しを~(*^^*)このレシピの生い立ちいつの間にか作っていました。
- マルちゃん正麺冷やし中華 1袋
- きゅうり 1/2本
- ミニトマト 6個
- 卵 1個
- ハム(スライス) 4枚
作り方
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1
マルちゃん正麺冷やし中華(醤油だれ)を使います。
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2
卵を薄焼きにする。冷ましておく。
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3
麺を4分ゆでる。ゆでたら、流水で洗って、氷水で冷やして、水をきっておく。
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4
きゅうりを斜めにきり、縦にきり、細ぎりにする。
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5
ハムも細ぎり、薄焼き卵も細ぎりする。ミニトマトは、洗って水をきっておく。
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6
冷やした麺を器に盛り、袋についているたれをかけて混ぜる。
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7
きゅうり、卵、ハム、ミニトマトを盛り付けて、出来上がり。
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8
魚肉ソーセージとトマトにして作りました。(2015/06/29撮影)
コツ・ポイントおおざっぱに切っても、意外と美味しいです。繊細さはいらない感じです。