クッキーを焼かなくてもOK.マリービスケットなら割れにくい、平ら、表面スムーズ、カンペキです。
材料
- マリービスケット 1箱
- ライン用アイシング
- 粉砂糖 1カップ
- 乾燥卵白 大匙１
- お湯 大匙１と小匙1.5
- ポッカレモン100
- アイシングカラー
作り方
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1
市販クッキーでアイシングクッキー。アイシングデコの仕方は「アイシングクッキー」レシピID : 18999674参照
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2
丸いドットを描きました。簡単で速いわりにカワイイでしょ。
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3
wet-on-wet（レシピID : 19194621参照）
一番細い丸口金を使います。wilton#1でも太い気がします -
4
キルティング。ちょっと面倒ですが 楽しいデコです。 また時間のある時、ヤル気のある時 作り方を紹介します
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5
これらは ムーンライトクッキー。少し小さくて丸く膨らんでいるので 下地を埋めるよりお花をつけてみました。
コツ・ポイント
マリービスケットの表面の模様を上手く目印に使って描いていきます。下地を塗ればクッキーの模様はきれいに埋められます。ライン用アイシングの水分量は私の黄金比率です。きちっと計って下さい。２，３，４のフィリング用にはポッカレモンで薄めます。
