ツナと明太子で作るマヨネーズ不使用のトーストです。油っこさは無くピリッと美味。朝食や軽食、お酒のお供にも。
- 食パン(5〜6枚切り) 1枚
- ●明太子 小ぶり1/2腹(10g目安)
- ● 油漬けツナ缶(軽く油切りする) 1缶70gの半量ほど(35〜40g)
- ●七味(又は一味) お好みで
- 仕上げのトッピング
- ごま油、アオサ海苔、焼き海苔、炒りゴマ等 お好みで適量
作り方
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1
主な材料です。ツナ缶は1缶のだいたい半量分を目安に。工程は減塩タイプの辛子明太子使用です。
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2
器にフォーク等で●をよく混ぜ合わせる。
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3
食パンにまんべんなく塗り広げる。トースターで3分軽めに焼く。
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4
仕上げにごま油少々をかけ、お好みのトッピングをして完成。追い七味もお勧め♪ツナがメインで明太子が軽くプチプチ美味です。
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5
【残りのツナ缶】油ごと別容器などに移し替え密閉し冷蔵保存を。残り半分の明太子も同様にお早めに使い切ってくださいね^ ^☆
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6
このレシピの生い立ちとなったツナ明太にぎりです。こちらも宜しくです♪
コツ・ポイント焼き過ぎに注意です。