塩パンに好きなものをたんまり詰め込んだ欲張りデリサンド★幸せいっぱい＆おなかいっぱいになります(^^♪
このレシピの生い立ち
普段そのまま食べてしまう塩パンですが、ﾁｮｯﾄだけ具材に凝って、たんまり好きなだけ詰め込んで、これひとつでニッコリ＆おなかいっぱい！･･･どーしても作りたかったｗ(^^♪
材料
- 塩パン 1個
- ディジョネーズ 適量
- 卵 1個
- QPマヨネーズ １T
- 塩 ひとつまみ
- バター １T
- カニカマ 2切れ
- ホタテ 3個
- バター １T
- 塩コショウ 少々
- スライスチーズ 1枚
- 生ハム 3枚
- レタス 1/2枚
- 水菜 適量
作り方
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1
卵に塩＆マヨネーズを加えほぐします。
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2
フライパンを熱し、バターを溶かし卵を流し入れます。
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3
弱火で熱を入れ、ふわとろに仕上げます。
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4
カニカマとホタテをバターソテーし、塩コショウします。
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5
ディジョネーズは、マヨネーズ:バター:粒マスタード=1:1:1
★ペーストのマスタードも少々加えると尚Nice！ -
6
塩パンに2本切れ込みを入れ、ディジョネーズを塗り、具材をたんまりサンドして出来上がり★
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7
今回、QPマヨネーズを使用しています。
コツ・ポイント
★卵を弱火で気長にふわとろに仕上げると、口どけの良い食感を味わえます。
★ディジョネーズは作り置きしておくと、いつでも様々なメニューに使えて便利！
★ディジョネーズは作り置きしておくと、いつでも様々なメニューに使えて便利！
