簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ やわらか鶏とカリカリアーモンドの相性バッチリです⭕
このレシピの生い立ち
頂いたアーモンドがあったので作りました(о´∀`о)
材料
- 鶏胸肉 約350g
- 塩、こしょう 少々
- マヨネーズ 約大さじ3〜
- アーモンド ひとにぎり
- パセリ(ドライ) 適量
作り方
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1
鶏胸肉は皮を剥ぎ 塩、こしょうをふり 油をひいたフライパンで両面(中火)焼いていく。
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2
焼き色がついたら4㎝幅にカットし皿に移しマヨをかける。その上に砕いたアーモンドを散らして魚焼きグリルで焼き色をつける。
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3
焼き色がついたらパセリを散らして出来上がり✋
コツ・ポイント
魚焼きグリルで焼き色をつける際、すぐに焼き色がつくので弱火で焼いて下さい✋ 粒マスタードを付けても美味ですょ⭕