マヨネーズを入れると、チーズ風味が増すのは、なぜ???このレシピの生い立ち『マヨ★くらぶ』開設記念品♪
- ホットケーキミックス 200g
- バタ- 50g
- マヨネーズ 大さじ2杯
- 粉チーズ 大さじ2杯
- 牛乳 大さじ1(~2)杯
- アーモンド・ダイス 大さじ1杯
作り方
-
1
冷たいバターと、ホットケーキミックスを、両手ですりあわせるようにして、ぽろぽろになるまで、混ぜ合わせる。
-
2
その他の材料を入れて、混ぜて、ひとまとめにする。(ようやく、まとまるくらいの硬さが好きです。なので、牛乳の量は、好みの硬さになるように調節してください)
-
3
200度のオーブンで、 11~12分焼く。
コツ・ポイントアーモンド・ダイスの他に、好みのナッツ類でも。