今朝 息子が
ピザが食べたい マヨコーンピザ
と言うたので 生地から作ってみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
以前 塩パンを作ったので
生地は塩パンをアレンジしました
後は ピザトーストの要領で(*^^*)
味は 大丈夫 ですね
材料
- ビニール袋 1袋
- 強力粉 300ぐらい
- 水 150cc
- オリーブオイル 大さじ2
- ドライイースト 1袋
- ピザソース 適量
- コーン 1パック
- 焼き鳥 3本
- とろけるチーズ 適量
- マヨネーズ 適量
作り方
-
1
材料を全てビニール袋に入れ
モミモミ
一通り混ざったら 放置
2倍に膨らんだら 少し モミモミ
中の空気を抜き 放置 -
2
タネを半分 粉を振ったアルミホイルの上でのばす
-
3
ピザソースを塗り
チーズをまんべん広げ
好きな材料(今回はコーンと焼き鳥)をのせ
もう一度 チーズを広げる -
4
上にマヨネーズをかけ
オーブントースターで
15分焼く -
5
お皿に取り
キッチンハサミで切り
できあがり(*^^*)
コツ・ポイント
生地は よく膨らませ
手早く ピザの形に広げる事かな?
手早く ピザの形に広げる事かな?