お弁当用の手抜きとんカツでしたが…お弁当だけじゃもったいない!(笑)簡単・美味しいマヨ風味のフライです(≧∇≦)/
- 豚こま 約100g
- ◇マヨネーズ 小さじ2〜3
- ◇塩コショー 少々
- ◇片栗粉 少々
- パン粉 適量
- 油 適量
- ビニール袋 2枚
作り方
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1
ビニール袋に豚と◇を入れてモミモミする。
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2
もう1枚のビニール袋にパン粉を入れて、1の豚肉を丸めて薄くつぶし、優しく入れて、優しくパン粉をまぶす。
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3
フライパンで少し多めの油で焼き、焼き色がついたら返し、両面こんがり焼き色がついたら出来上がり♪
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4
お弁当にIN(^o^)/
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5
「鶏胸マヨかつ」もよろしくね♪レシピID17617313
コツ・ポイント焼く時は形が崩れないように、あまり動かさない方がよいです。他のお肉や魚、ハムなどでもどうぞ♪