みんな大好き!食欲出る夢のレシピ!
このレシピの生い立ち
2度目のコロナの夏
おいしいもの食べて乗り切ろう♪
材料
- 大葉 12枚
- チーズ 12本
- 豚ロース薄切肉 24枚
- ★水 大さじ4
- ★小麦粉 大さじ7
- ★塩、こしょう 少々
- パン粉 適量
- 油 適量
作り方
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1
大葉のくきを切り落とします
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2
チーズは5センチくらいの棒状になるように切ります
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3
肉を2枚交互になる様に並べ、大葉、チーズをのせます
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4
一巻きしたところで、両端を折り込みます。
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5
まき終わりを下にしておきます
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6
★を混ぜた液にくぐらせて、パン粉を付けます
180°の油で揚げます -
7
気泡が粗くなってきつね色になったら、あげます
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8
お野菜をつけ合わせて
めしあがれ〜♪
コツ・ポイント
チーズが出てこないように、肉は少し重ねて並べて巻いてね!
しっかり火を通してくださいねっ!
しっかり火を通してくださいねっ!