マミーズトロサクチーズ肉まき

みんな大好き!食欲出る夢のレシピ!
このレシピの生い立ち
2度目のコロナの夏
おいしいもの食べて乗り切ろう♪

材料

  1. 大葉 12枚
  2. チーズ 12本
  3. 豚ロース薄切肉 24枚
  4. ★水 大さじ4
  5. ★小麦粉 大さじ7
  6. ★塩、こしょう 少々
  7. パン粉 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    大葉のくきを切り落とします

    • 【マミーズ】トロサク!!チーズ肉まき作り方1写真
  2. 2

    チーズは5センチくらいの棒状になるように切ります

  3. 3

    肉を2枚交互になる様に並べ、大葉、チーズをのせます

    • 【マミーズ】トロサク!!チーズ肉まき作り方3写真
  4. 4

    一巻きしたところで、両端を折り込みます。

    • 【マミーズ】トロサク!!チーズ肉まき作り方4写真
  5. 5

    まき終わりを下にしておきます

    • 【マミーズ】トロサク!!チーズ肉まき作り方5写真
  6. 6

    ★を混ぜた液にくぐらせて、パン粉を付けます

    180°の油で揚げます

    • 【マミーズ】トロサク!!チーズ肉まき作り方6写真
  7. 7

    気泡が粗くなってきつね色になったら、あげます

    • 【マミーズ】トロサク!!チーズ肉まき作り方7写真
  8. 8

    お野菜をつけ合わせて

    めしあがれ〜♪

    • 【マミーズ】トロサク!!チーズ肉まき作り方8写真

コツ・ポイント

チーズが出てこないように、肉は少し重ねて並べて巻いてね!

しっかり火を通してくださいねっ!

Tags:

★塩、こしょう / ★小麦粉 / ★水 / チーズ / パン粉 / 大葉 / / 豚ロース薄切肉

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