焼きたらこ味なので、青じそや焼き海苔を合わせてみました。
たまごだけで巻くよりも、風味が良く、美味しかったです。
このレシピの生い立ち
お弁当といえば、たまご。
スパゲティをそのまま入れるのも芸が無いと思い、たまごでクルクル巻いてみました。
材料
- マ・マーお弁当用スパゲティ(焼きたらこ) 1袋(3パック)
- たまご 3個
- 焼き海苔 1枚
- 青じそ 2枚
作り方
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1
お弁当用の冷凍スパゲティ1パックで、1個の卵を使用します。
薄焼き卵を作り、レンジで温めた、たらこスパを芯にしてくるくるまく。
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2
海苔バージョン。
薄焼き卵に焼き海苔で、温めたたらスパを先に巻いておいたたらこスパを芯にして、くるくるまく。 -
3
青じそバージョン。
溶き卵に、細かく刻んだ青じそを混ぜ、薄焼き卵を作り、レンジで温めた、たらスパを芯にしてまく。
コツ・ポイント
スパゲティが真ん中に来るように、バランスよく巻くと切った時きれいです。