onukkyのママが、小さい頃よく作ってくれた料理です♪このレシピの生い立ちonukkyのママが、小さい頃よく作ってくれた料理です。簡単だけど、見栄えもよくてとっても美味しい♪でも、ママは作ったことを忘れていたので、思い出しながら。。。
- エビ 8匹
- ベーコン 4枚
- サラダホーレン 1束
- 塩コショウ 少々
- 白ワイン 適量
- レモン お好みで
作り方
-
1
エビの背わたをとり半分に切ったベーコンでまき、楊枝でとめます。
-
2
白ワインかお酒、塩コショウを振り、ラップを軽くかけレンジでちん☆
-
3
盛り付けは、下にサラダホーレン草や、ベビーリーフを敷くとドレッシング代わりになって美味しいです♪レモンを絞ってどうぞ～♥(｡￫‿ฺ￩｡)♥
コツ・ポイントコツは、チンしすぎないことかな？
