マフィン

バターなしで作れます!
このレシピの生い立ち
マフィンが食べたくなったので作ってみました。

材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 1個
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 牛乳 70ml
  5. サラダ油 60g
  6. 紅茶Tパック 1個(4g)
  7. インスタントコーヒー 4g

作り方

  1. 1

    卵をかるく溶き砂糖を入れ混ぜる。

  2. 2

    牛乳を入れる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れる。

  4. 4

    サラダ油を入れる。

  5. 5

    半分に分ける。

  6. 6

    片方にコーヒー、もう片方に紅茶を入れる。

  7. 7

    型に入れ、180℃のオーブンで約20分焼く

コツ・ポイント

チョコを入れても美味しい。

今回はマシュマロとオレオを入れてみました。

Tags:

インスタントコーヒー / サラダ油 / ホットケーキミックス / / 牛乳 / 砂糖 / 紅茶Tパック

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