素朴で定番の１つマドレーヌ♪手土産やプレゼントにはいいですよ～！
材料
- 薄力粉 １２０ｇ
- ＢＰ 小さじ１
- マーガリン １２０ｇ
- 砂糖 １００ｇ
- 卵 ２個（Ｍ）
- バニラエッセンス 適量
- アーモンドスライス 適量
- ココナッツ粉末 大さじ２くらい
作り方
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1
室温に戻したマーガリンに砂糖を加えてフワッとなるくらいまで泡立て器でホイップする。
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2
１に卵を１個づつ混ぜ合わせる。バニラエッセンスも加え混ぜる。
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3
２に粉類をふるいながら、２～３回に分けて混ぜ合わせる。
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4
３の生地の半量をマドレーヌ型６個に８分目まで流し入れアーモンドスライスをのせる。
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5
残り半分の生地にココナッツを混ぜてマドレーヌ型６個に流し込む。
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6
１８０℃のオーブンで１５分焼いたら出来上がり♪
