マッシュルーム団子の串天

一口で食べやすく粉チーズの塩気がちょうどいいおつまみにぴったりな串揚げですこのレシピの生い立ちアサヒスーパードライ・日清製粉の「アゲパー」モニターです

1. マッシュルーム １５こ
2. にんじん ２分の１本
3. ひき肉 １００グラム
4. 塩・コショー・すりおろしにんにく 少々
5. 日清「活菜上手」+水 ３０グラム+５０ｃｃ
6. 粉チーズ お好みの量

1. 1

   ひき肉と摩り下ろした人参と調味料をよく混ぜマッシュルームにこんもり丸めるてんぷら粉を水でといて片面付け１８０度で揚げる
2. 2

   粉チーズをたっぷりつけていただきますマッシュルームに合います

   アサヒスーパードライがおいしい～
3. 3

コツ・ポイント小さいのですぐ揚がるので半分漬かるくらいの油で両面揚げ焼きでも大丈夫です