マッシュルームのアヒージョパスタ

ペペロンチーノみたいな味わいです(>艸<●)このレシピの生い立ちテレビでアヒージョが出てて,パスタに絡めたら美味しいと思い作りました(>艸<●)

1. マッシュルーム ２パック
2. オリーブオイル 適量(マッシュルームが浸る程度)
3. 鷹の爪 適量
4. ブラックペッパー 適量
5. にんにく ２かけ
6. パスタ ２人前

1. 1

   にんにくをスライスして,フライパンにオリーブオイル,鷹の爪,にんにくを入れて熱する(弱火)

2. 2

   グツグツなってきたら、スライスしたマッシュルームを入れて更に熱する(弱火)

3. 3

   マッシュルームがしんなりしたら、ブラックペッパーや塩で味を調整する

4. 4

   パスタを入れて全体に絡めれば出来上がり♪

コツ・ポイントブラックペッパーは普通の胡椒でも大丈夫です(^o^)鷹の爪がポイントなのでお好みで量を調節してください(｡･ω･｡)/