上新粉でカリカリ!アメリカのイモと日本のイモの種類が違うと聞いたのでこのレシピの生い立ちニコニコ動画(一般会員)http://www.nicovideo.jp/watch/sm18993622
- じゃがいも 好きなだけ
- 上新粉 適量
作り方
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1
じゃがいもを切る
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2
ボールに入れて、上新粉をまぶして、箸でかき混ぜる
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3
レンジの皿にラップを敷いてじゃがいもを乗せる。2,3分レンチン
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4
油で揚げる
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5
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6
時間が経つとマックみたく空洞になる。これはこれでおいしいw