マジ美味いから豚ロースのナポリうどん

冷蔵庫に残った茹でうどんで、本格的なイタリアン!
想像以上にモチモチで、お腹も大満足 ٩(*❛▽❛)۶・゚:✩ *:゚
このレシピの生い立ち
誰もお客さん来なくて、退屈凌ぎに作ってみたら、想像以上に旨かったので、アップロードしました!
ع(๑•̀ف•́๑)و

材料

  1. 茹でうどん(冷凍うどんならなお良し!) 1玉
  2. とんかつ用ロース(バラ肉でもOK) 1枚150g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ピーマン 1個
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. ケチャップ 大さじ4
  7. ピザ用チーズ 好きなだけ!
  8. 塩胡椒 小さじ1/2
  9. クレイジーガーリック あれば
  10. 乾燥パセリ あれば
  11. タバスコ お好みで!
  12. 愛情 たっぷり!

作り方

  1. 1

    うどんは、炒めやすいようにレンチンしておく!茹でうどんなら2分、冷凍うどんなら4分!

  2. 2

    豚ロース肉を食べやすい大きさに切る!ピーマン、玉ねぎも、好きなようにカット!

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを引き、ロース肉を炒める!同時に塩胡椒、クレイジーガーリックを振って肉の旨みを出す!

  4. 4

    肉をある程度炒めたら、玉ねぎ、ピーマンをフライパンに投入!

    チーズを掛けてからレンチンするので野菜は軽く炒める!

  5. 5

    肉、野菜に火が通ったら、うどんを投入!全体に熱か通ったら、チャップを掛け、仕上げる!

  6. 6

    ナポリうどんが出来上がったら、お皿に盛り付け、ピザ用チーズを振りかけ、レンジで2分!チーズを溶かす!

  7. 7

    仕上げに、乾燥パセリと、お好みでタバスコを掛けて完成!

コツ・ポイント

今回は、茹でうどんで作ったけど、冷凍うどんならもっとモチモチするよ!

野菜は食感が残るよう、炒めすぎない方が美味しいよ!

マッシュルームや魚介類を入れると豪華になること間違いなし!

Tags:

とんかつ用ロース(バラ肉でもOK) / オリーブオイル / クレイジーガーリック / ケチャップ / タバスコ / ピザ用チーズ / ピーマン / 乾燥パセリ / 塩胡椒 / 愛情 / 玉ねぎ / 茹でうどん(冷凍うどんならなお良し!)

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