マジでビビル位美味しすぎるバナナケーキω

マジで美味しすぎます☆ふわふわで☆大きめのアルミカップ5個できたんですけど、全部一気にたいらげました☆このレシピの生い立ちバナナはぐちゃぐちゃにつぶしてください☆マフィンカップ4個分です♪

  1. バター 40g
  2. 1個
  3. 薄力粉 75g
  4. BP 小1
  5. 砂糖 40g
  6. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    バターは温室戻しておきます☆バナナもきれいにフォークでぐちゃぐちゃにつぶしておきます☆薄力粉とBPはふるっておきます☆オーブンは180度に余熱しておく☆

  2. 2

    ポールにバターを入れ、電動泡だて器でやわらかくなるまでまぜます☆

  3. 3

    バターがやわらかくなったら砂糖を3~4回にわけて白っぽくふ~んわりなるまで電動泡だて器でよくまぜます☆

  4. 4

    卵を3~4回に分けて加え、電動泡だて器でよくまぜます☆

  5. 5

    つぶしたバナナを加えまたよくまぜます☆

  6. 6

    ふるっておいた薄力粉とBPを一気に加えてゴムへらできるようにまぜます☆そしたらつやがでてくるのでそれでOK☆

  7. 7

    生地をカップに入れて余熱しておいた180度のオーブンで約15分やいて竹くしをさして何もついてこなかったらできあがり♪

  8. 8

    りん*さんが焼いてくれたのだぁ(ノ∇≦*)感動感動♪かなりキレイに焼けてるぅぅ☆

コツ・ポイント電動泡だて器でとにかくふわふわに混ぜる!!!!この材料の倍を作ったらパウンド型でいけると思います☆

Tags:

バター / バナナ / / 砂糖 / 薄力粉 / BP

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