マシュマロで作るお手軽ヌガーです。
このレシピの生い立ち
マシュマロとバターとナッツがあったので。
材料
- バター 20g
- ナッツ 100g
- ドライフルーツ 50g
- シリアル 30g
- マシュマロ 80g
- スキムミルク 大さじ2
作り方
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1
マシュマロにバターを入れてフライパンであたためる。マシュマロが溶けかかったらスキムミルク入れる
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2
乾煎りしておいたナッツと、家にあるドライフルーツとシリアルをいれてねる。ひたすらねりねり。
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3
バットにクッキングシートを敷いてそこにタネを入れて伸ばし、軽く冷めたら好きな大きさに切る
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4
こっちはマシュマロとチョコ。ミックスナッツとドライフルーツ。
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5
スキムミルクとかココアパウダーを振ってオシャレに。
そのままでもオッケー。
コツ・ポイント
力入れて練ろう。白く滑らかなキャラメルになればオッケー