フライパンひとつですぐできるおやつ。材料３つだけ。
いろいろ試したけど、シンプルで覚えやすいこの配合がいちばん好きです。
このレシピの生い立ち
いつもは「甘い甘いお菓子」なんて作りもしない、食べもしないのですが、これだけは思い出したかのようにふと作りたくなります。
材料
- バター 50グラム（割合1）
- マシュマロ 100グラム（割合2）
- コーンフレーク 100グラム（割合2）
作り方
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1
マシュマロは小さめにちぎっておく。キッチンハサミがおすすめ。テフロンのフライパンにマシュマロとバターを入れる。
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2
弱火にかけてゴムベラで混ぜる。途中は鍋肌にマシュマロがこびりついているように見えますが、のちに綺麗に溶けるので大丈夫。
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3
黄色いふわふわの液体になったら、火を止めてコーンフレークを入れる。
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4
ゴムベラで満遍なく混ぜる。フレークに液を絡めるような感じです。終わった後のフライパンはきれいです。
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5
大きめに広げておいたクッキングシートにフレークを全部出しゴムベラで適当に四角く成形する。柔らかい内に手早くがおすすめ。
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6
あとは、好きな形に包丁で切って、冷凍庫に保存するのがオススメです。
コツ・ポイント
マシュマロの匂いがキツくないものを選んだ方が、仕上がりは美味しいと思います。あと、コーンフレークは甘くないものがおすすめです。
冷蔵庫で冷すと、ねっとり系、冷凍庫で冷すと、カリッと系！食感が全然違うのでぜひ両方試してみてください(^^)
冷蔵庫で冷すと、ねっとり系、冷凍庫で冷すと、カリッと系！食感が全然違うのでぜひ両方試してみてください(^^)
