マシュマロでナッツタフィー

バタースカッチキャンディのような香ばしくってカリカリおいしいおやつ。薄焼きクッキーやパイの上に乗せて固めても。
このレシピの生い立ち
マシュマロを溶かしたのがすき♥

材料

  1. マシュマロ 50g
  2. くるみ 20g
  3. バター 20g
  4. ビスケット 20g

作り方

  1. 1

    ビスケットとくるみは粗く砕く。

  2. 2

    フッ素加工等くっつかないお鍋にバターとマシュマロを入れ茶色くなるまでかき混ぜながら溶かす。

    • マシュマロで★ナッツタフィー作り方2写真
  3. 3

    ビスケットとクルミを入れて全体を混ぜ合わせる。クッキングシート等にだして広げて冷ます。

コツ・ポイント

固まったら適当に割って召し上がれ♥

茶色になりかけてちょっと早いかな、の段階でナッツ等を混ぜ込んだほうが混ざりやすいです。シリコンベラを使うと作業しやすいです。

コーンフレーク、アーモンド、ピーナッツ、ライスパフなどを混ぜてもおいしい♪

Tags:

くるみ / バター / ビスケット / マシュマロ

これらのレシピも気に入るかもしれません