マコモタケのソース炒め

マコモタケをオイスターソースとスイートチリソースで炒めました
このレシピの生い立ち
買ってみた。

材料

  1. マコモタケ 1本
  2. 胡麻油 小さじ1
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. スイートチリソース 小さじ2

作り方

  1. 1

    マコモタケを皮剥いて短冊切りにします。胡麻油で炒めてオイスターソースとスイートチリソースで絡めて完成です。

コツ・ポイント

表皮は硬いので剥きましょう。

Tags:

オイスターソース / スイートチリソース / マコモタケ / 胡麻油

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