マグロユッケ

簡単・手抜きを心がけてますこのレシピの生い立ち元焼肉屋さんの女将に教わりました

1. マグロ 200g
2. ★コチュジャン 大2
3. ★醤油 大1
4. ★砂糖 大1
5. ★ごま油 大1
6. ★酒 大1
7. ★みりん 大1
8. 白ごま 適量
9. 刻みネギ 適量

1. 1

   マグロを好きな大きさに切ります

2. 2

   ボウルに★の調味料を全部混ぜ合わせ材料を和えて白ごまと刻みネギを散らして完成

コツ・ポイントお肉に和えて焼いてもOKですよ