マグロの頬肉ときゅうりにケッパーをきかせて、マヨとマスタードのソースとあえるだけ。
このレシピの生い立ち
まぐろがたくさん余っていたので。
材料
- マグロ頬肉（普通のマグロでも） 100g
- きゅうり 1/2
- みょうが 1個
- ケッパー 適量
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)粒マスタード 小さじ2
- (A)しょうゆ 小さじ1
- パン 2切
作り方
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1
マグロ、きゅうり、みょうがは細かく刻む。
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2
(A)の材料を混ぜ合わせ、1にあえてケッパーも加える。
-
3
トースターで焼いたパンに2を載せて完成。
コツ・ポイント
先に材料を準備してからパンをトーストするとあつあつです。
