マグロと長芋の春巻き

家近くのフレンドスーパーのマグロ売り場にマグロと長芋の生春巻きレシピあったので早速真似して作ってみました。このレシピの生い立ち家近くのフレンドスーパーのマグロ売り場にマグロと長芋の生春巻きレシピあったので早速真似して作ってみました。春巻きは初めてのでドキドキしながら作りました。他のレシピもいろいろ公開しています。https://app1st.com

1. キハダマグロ 適量
2. 長芋 4cm
3. ライスペーパー 4枚
4. 小ネギ 適量

1. 1

   長芋は皮を剥いて、4cm長さでスライスして、小ネギも4cm長さ切る。

2. 2

   ライスペーパーは水にくぐらせて戻し、手前にネギ、キハダマグロ、長芋をのせる

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3. 3

   こうな感じにする。

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4. 4

   全部のせったら巻きます。

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5. 5

   食べやすいサイズに切って皿にのせて完成です。

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コツ・ポイント食べ方は醤油わさび付けて食べる。ちょっとしたおしゃれな気分ですねー。みんなも是非作って見て下さいね。