マグロのすきみと、じゃがいもで肉団子風にしてみました。
このレシピの生い立ち
お肉だけだと飽きるので、マグロを使って
肉団子風に。
材料
- マグロのすきみ 100ｇ
- じゃがいも １個
- 塩コショウ 少々
- とろみちゃん 大さじ１、５
作り方
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1
片栗粉の代わりに、とろみちゃんを使いました。
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2
じゃがいもは荒ミジンに切ります。
材料をミックスします。 -
3
団子状にし、オーブントースターの天板にのせます。５００W１０分焼きました。
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4
カップに野菜を敷きます。
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5
焼いたものをカップに並べます。
コツ・ポイント
じゃがいもは切ってから洗わずに粘り気も使いました。
