マグロとたくわんの巻物

いたってシンプルですが、美味しかったです！安いトロビンチョウを使うと、美味しいです。このレシピの生い立ち家族が、「作って！」と話してたので、マグロ寿司のおまけとして作ってみました！以外と、おいしいみたいですね！子供も、食べてました。

1. ご飯 約0.8合
2. 米酢 大さじ1杯
3. 砂糖 大さじ1杯
4. 塩 小さじ0.5杯
5. 焼き海苔 1枚
6. たくわん 適量
7. マグロ 適量

1. 1

   寿司めしをつくる。0.8合のご飯に砂糖大さじ1杯、塩小さじ0.5杯、米酢大さじ一杯をいれてまぜる。少しおいて、冷ます。

2. 2

   たくわん、マグロをみじん切りにする。

3. 3

   巻き簾を使って、のり巻きする。焼き海苔に、寿司めしをのっけて広げて、具をのせてまく！

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   完成です！寿司めしが、少し暖かい位で作ると、おいしいです！

コツ・ポイント寿司めしが、冷たくないほうがおいしいです！他のお寿司のおまけに作ったので、寿司めしは余ります。この割合で、つくりました！マグロは、比較的安いトロビンチョウでつくりました。