マクロビ作り置き玉ねぎのマリネ

簡単すぎて笑える！ のにおいしくてお代わりねだられる！
元彼の好物だったマリネです(*^^*)

材料

  1. 玉ねぎor紫玉ねぎ 1個
  2. ○しょうゆ 適量
  3. ○ごま油 適量

作り方

  1. 1

    半分または4分の1に切った玉ねぎを、繊維に対して直角に薄切りします。

    煮沸した空き瓶かタッパに入れます。

  2. 2

    ○を加えます。

    量は玉ねぎがひたひたになるより少なめくらいですが、心配なら1対1になるくらいで様子を見てください。

  3. 3

    ひと晩寝かせたら食べられます(・ω<)-☆

    ラディッシュとその葉も入れてみた☆

    玉ねぎ以外もぜひ！

    • マクロビ☆作り置き☆玉ねぎのマリネ作り方3写真
  4. 4

    その他、簡単マリネ(‘ω’)/

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コツ・ポイント

玉ねぎの水分が出るので、○は玉ねぎがひたひたになるより少なめでOKです。

ひと晩寝かせたら食べられますが、1週間くらい置いてもおいしいです(♡ˊ艸ˋ)♬*

Tags:

○ごま油 / ○しょうゆ / 玉ねぎor紫玉ねぎ

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