ザグザグ棒パートⅡ☆カリカリナッツとシナモン風味の奥からほんのり甘さ♡ザグザグした歯応えは満足感ありです( *´艸`)
材料
- ☆強力粉 50g
- ☆全粒粉(又は薄力粉) 50g
- ☆オートミール 20g
- ☆クルミ 20g
- ☆ココナッツファイン 15g
- ☆てんさい糖 35g
- ☆塩 2つまみ
- ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
- ☆シナモン 小さじ1
- 豆乳 60g
- なたね油(お好きなオイルで) 30g
- バニラオイル 少々
作り方
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1
☆をボウルに入れて泡だて機で混ぜ合わせておく。クルミは1cm角以下に細かく刻んで入れる。
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2
別のボウルに豆乳、オイル、バニラオイルを混ぜる。
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3
2のボウルにいれてさっくりと合わせる。
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4
練らないようにまとめ20×15㎝くらいで厚さは7~8㎜くらいにのばす。
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5
1cm幅にきる。ベーキングパウダーを加えていて膨れるので少し間をあけてオーブンシートに並べる。
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6
170度に予熱したオーブンで25~30分焼く。しっかり焼いて熱を冷ますとザグザグ…♡
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7
姉妹品「マクロビ♪酒粕のザグザグ棒☆レシピID : 19443806」よろしくです。
コツ・ポイント
しっかりこんがり焼いて下さい。
ナッツ類(ココナッツ、クルミ)はお好きなものに変えて作っていただいてもおいしいと思います。
ナッツ類(ココナッツ、クルミ)はお好きなものに変えて作っていただいてもおいしいと思います。