マクロビオテックほうれん草のナムル風

いつもと違うほうれん草を食べたい時に作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもと違うほうれん草を食べたい時に作りってみました。

材料

  1. ほうれん草 1/2束
  2. 醤油 小1
  3. ゴマ油 小1
  4. メープルシロップ 小1/2
  5. 生姜(擦りおろし) 小2/3
  6. 少々
  7. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる。

  2. 2

    茹でたら冷水に取り、水けを絞る。

    • マクロビオテック☆ほうれん草のナムル風作り方2写真
  3. 3

    ボウルにゴマ油、醤油、塩、メープルシロップ、生姜を良く混ぜ、ほうれん草を加えて和える。

    • マクロビオテック☆ほうれん草のナムル風作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り、白ゴマをふる。

コツ・ポイント

ほうれん草は茹で過ぎないようにしましょう。

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Tags:

ほうれん草 / ゴマ油 / メープルシロップ / / 生姜(擦りおろし) / 白ゴマ / 醤油

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