いつもと違うほうれん草を食べたい時に作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもと違うほうれん草を食べたい時に作りってみました。
材料
- ほうれん草 1/2束
- 醤油 小1
- ゴマ油 小1
- メープルシロップ 小1/2
- 生姜(擦りおろし) 小2/3
- 塩 少々
- 白ゴマ 適量
作り方
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1
ほうれん草を茹でる。
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2
茹でたら冷水に取り、水けを絞る。
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3
ボウルにゴマ油、醤油、塩、メープルシロップ、生姜を良く混ぜ、ほうれん草を加えて和える。
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4
お皿に盛り、白ゴマをふる。