マクのポテトが変身

余ったポテトもおいしく変身★大人にはこっちの方が美味かも…このレシピの生い立ちドライブスルーで買ったポテトが、残念なことにしなしなだったので、ほとんど食べずに晩ごはんのおかずになりました〜

1. フライドポテト Mサイズ位
2. ベーコン 3枚
3. タマネギ 1/2個
4. オリーブオイル 大さじ1
5. クレイジーソルト 適量
6. ピザ用チーズ 大さじ2
7. ブラックペッパー 適量

1. 1

   タマネギは5mmにスライス、ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、タマネギとベーコンを炒めて、しんなりしたらポテトを加える。

3. 3

   クレイジーソルトで好みの塩加減に整え、火を止める。

4. 4

   ピザ用チーズを振りかけ、余熱でとろけたら、全体をざっと混ぜる。

5. 5

   仕上げにブラックペッパーをたっぷりかけて、熱いうちにどうぞ★

コツ・ポイントベーコンの旨味やタマネギの甘み、チーズのコクもプラスされるので、塩加減は控えめでもおいしいと思います。