たまには、こんな巻き
寿司もどうですか?
このレシピの生い立ち
最初はたくさんの種類を作ろうと思っていませんでした。冷蔵庫の余り物で、
こんなに豪華!?になりました。
材料
- すし飯 適量
- 焼き海苔 〃
- 卵 1個
- まぐろ 適量
- ネギ 〃
- 納豆 〃
- マヨネーズ 少量
- 花かまぼこ 適量
- ちりめんじゃこ 〃
- しょうゆ 少々
- すし飯 適量
- 焼き海苔 〃
- 卵 1個
- まぐろ 適量
- ネギ 〃
- 納豆 〃
- マヨネーズ 〃
- 花かまぼこ 〃
- ちりめんじゃこ 〃
- しょうゆ 少々
作り方
-
1
まきすにのり、酢飯をのせ
好みの具を巻いていく。 -
2
・卵は厚焼き卵にする
・マグロとネギは混ぜておく
・納豆は包丁で細かくする
・じゃこ、マヨ、しょうゆを混ぜる
・花かまぼこはそのまま -
3
具を巻ききれいに切って
盛り付ける。
コツ・ポイント
作り方は、ふつうの巻き寿司と
変わりません。好きな具をマキマキして
下さい。
変わりません。好きな具をマキマキして
下さい。