マカロニスープ

冬や、雨が降った寒い日にいいと思います♪
このレシピの生い立ち
雨が降っていて、温かいものが食べたいな〜、と思って作ってみました

材料

  1. ベーコン 三枚
  2. ブロッコリー 1/3
  3. 白菜 四枚
  4. マカロニ(ペンネでもOK) 40g
  5. 牛乳 300cc
  6. 料理酒 大さじ1杯半
  7. ブイヨン 一個
  8. ピザ用チーズ 40g

作り方

  1. 1

    調味料のなどの分量を測ります

    • マカロニスープ作り方1写真
  2. 2

    白菜、ベーコン、ブロッコリーを一口サイズの食べやすい形に切ります。

  3. 3

    マカロニをお湯で湯でます

    • マカロニスープ作り方3写真
  4. 4

    湯でている間にブイヨンをお湯でとかします

  5. 5

    湯で終わったら、鍋に

    白菜、ベーコン、ブロッコリー、マカロニ、料理酒、先ほど溶かしたブイヨンを入れます。

  6. 6

    そこで、ある程度炒めたら

    牛乳を加え中火にかけます。

    • マカロニスープ作り方6写真
  7. 7

    少し周りがグツグツなってきたら、チーズを入れて、蓋を閉め十秒ほど弱火で加熱します

  8. 8

    器によそったら出来上がりです♪

Tags:

ピザ用チーズ / ブイヨン / ブロッコリー / ベーコン / マカロニ(ペンネでもOK) / 料理酒 / 牛乳 / 白菜

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