味見を繰り返しながら、あれこれと材料を足していくうちに、最高のサラダができました。備忘録もかねて初投稿させて頂きます。
このレシピの生い立ち
パーティーの持ちよりに、サラダを作りたくて。材料が多いですが、揃い易いものばかりですし、ただ混ぜていくだけなので簡単です。
材料
- パーティー用
- マカロニ 1キロ
- サラダ用マヨネーズ 100g
- きゅうり 1本
- かたゆでたまご 3個
- パルメザンチーズ 20g
- エメンターラーチーズ 30g
- 玉ねぎ 半個
- とうもろこし 50g
- 蒸し焼きベーコン 6枚
- ヨーグルト 100g
- マスタード 大さじ1
- ガーリックソルト 適量
- コンソメパウダー 適量
- 生クリーム 大さじ2
- 醤油 大さじ2
作り方
-
1
野菜は薄くに切る。ベーコンは切ってフライパンで蒸し焼き。
マカロニはアルデンテに茹でてから、冷水で洗う。 -
2
あとは上記の材料を加えていくだけです。
コツ・ポイント
材料を加える度に、切るように混ぜていきました。
