サラダの定番。日常料理としても、パーティ料理としても使えます。
材料
- マカロニ 100g
- きゅうり 1本
- 塩 少々
- パプリカ赤 1/4個
- パプリカ黄 1/4個
- ツナ 1缶
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
きゅうりは、小口切り(輪切り)にし、塩少々を振っておく。
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2
パプリカは、1cm角に切っておく。
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3
ツナは油を切っておく。
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4
マカロニを表示時間通りにゆでる。
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5
材料を全て合わせて、マヨネーズを入れて、混ぜる。
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6
冷蔵庫で冷やしておく。
コツ・ポイント
パプリカ赤の代わりにトマト、パプリカ黄の代わりにコーンを使っても彩りよく出来ます。ゆで卵をプラスしても。またお好みでミックスビーンズを入れると栄養価が上がって嬉しいですね。普段は、冷蔵庫にある野菜で彩りよくすれば美味しそうに仕上がります。
