沢山野菜を使いマカロニでマヨネーズ和え(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて…(笑)
材料
- サラマカ 80g
- キャベツ 1/4個
- キュウリ 1本
- 紫キャベツ 2枚
- 赤パプリカ 適量
- 黄パプリカ 適量
- 茹で卵 2個
- ハム 2枚
- ★マヨネーズ 大5
- ★塩 少量
- ★粗びき胡椒 少量
- ★レモン酢 少量
- ★砂糖 少量
作り方
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1
パスタと卵を茹で始めます、パスタが8分なので卵が少し先かな～…
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2
パスタを茹でてる間にキャベツ千切りキュウリ薄切りにして塩ひとつまみ…
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3
紫キャベツ2枚千切り赤パプリカ、黄パプリカ角切り、生でいただきますね♪
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4
茹で上がったパスタと卵は冷水に晒します、水はよく切ります、
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5
ボールに水気を切った②と④を入れて★で和えます(^^)
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6
③とハムを入れて出来上がり(*´∀`)♪
コツ・ポイント
生～な野菜が大好き♪(*´∀`)
