マカダミアホワイトチョコヌガークッキー

甘いだけど、とても美味しいですよ。他の種類のチョコレートを使用できます。
このレシピの生い立ち
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材料

  1. マカダミア 80 g
  2. ホワイトチョコレート ハニー&アーモンドヌガー 100-125 g
  3. 溶かし無塩バター 85 g
  4. 粉末黒糖 65 g
  5. 上白糖 25 g
  6. 塩  少々
  7. 卵  1 個
  8. 薄力粉  50 g
  9. 強力粉 50 g
  10. ベーキングソーダ(重曹) 小さじ 1/4
  11. オートミール 40 g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    マカダミア を180度に予熱しておいたオーブンで 5-7分 焼く。

  3. 3

    細かく砕く。完全に冷えるまで放置。

    • マカダミア&ホワイトチョコヌガークッキー作り方3写真
  4. 4

    ホワイトチョコレート ハニー&アーモンドヌガーを細かく砕く。

    • マカダミア&ホワイトチョコヌガークッキー作り方4写真
  5. 5

    溶かし無塩バターに粉末黒糖、上白糖、塩 を入れてよく混ぜる。

    • マカダミア&ホワイトチョコヌガークッキー作り方5写真
  6. 6

    卵を入れて混ぜる。

    • マカダミア&ホワイトチョコヌガークッキー作り方6写真
  7. 7

    薄力粉、強力粉、ベーキングソーダ(重曹) を 振るって入れる。

    • マカダミア&ホワイトチョコヌガークッキー作り方7写真
  8. 8

    ホワイトチョコヌガー、マカダミア、オートミール を入れる。

    • マカダミア&ホワイトチョコヌガークッキー作り方8写真
  9. 9

    混ぜる。

    • マカダミア&ホワイトチョコヌガークッキー作り方9写真
  10. 10

    アイスクリームスクーパー(5.5cm)を使い、トレーに生地を落とす。フォークで生地を押す。

    • マカダミア&ホワイトチョコヌガークッキー作り方10写真
  11. 11

    約 11 枚

    • マカダミア&ホワイトチョコヌガークッキー作り方11写真
  12. 12

    180℃ に予熱しておいたオーブンで

    15- 分 焼いて

    • マカダミア&ホワイトチョコヌガークッキー作り方12写真
  13. 13

    完全に冷えるまで放置。

    • マカダミア&ホワイトチョコヌガークッキー作り方13写真
  14. 14

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/wgfsx95DsQ0

    • マカダミア&ホワイトチョコヌガークッキー作り方14写真

Tags:

オートミール / ベーキングソーダ重曹 / ホワイトチョコレート ハニー&アーモンドヌガー / マカダミア / 上白糖 / 卵  / 塩  / 強力粉 / 溶かし無塩バター / 粉末黒糖 / 薄力粉 

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