甘いだけど、とても美味しいですよ。他の種類のチョコレートを使用できます。
このレシピの生い立ち
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材料
- マカダミア 80 g
- ホワイトチョコレート ハニー&アーモンドヌガー 100-125 g
- 溶かし無塩バター 85 g
- 粉末黒糖 65 g
- 上白糖 25 g
- 塩 少々
- 卵 1 個
- 薄力粉 50 g
- 強力粉 50 g
- ベーキングソーダ(重曹) 小さじ 1/4
- オートミール 40 g
作り方
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1
オーブンを180℃に予熱する。
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2
マカダミア を180度に予熱しておいたオーブンで 5-7分 焼く。
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3
細かく砕く。完全に冷えるまで放置。
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4
ホワイトチョコレート ハニー&アーモンドヌガーを細かく砕く。
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5
溶かし無塩バターに粉末黒糖、上白糖、塩 を入れてよく混ぜる。
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6
卵を入れて混ぜる。
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7
薄力粉、強力粉、ベーキングソーダ(重曹) を 振るって入れる。
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8
ホワイトチョコヌガー、マカダミア、オートミール を入れる。
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9
混ぜる。
-
10
アイスクリームスクーパー(5.5cm)を使い、トレーに生地を落とす。フォークで生地を押す。
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11
約 11 枚
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12
180℃ に予熱しておいたオーブンで
15- 分 焼いて -
13
完全に冷えるまで放置。
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14
動画も参照にしてください。https://youtu.be/wgfsx95DsQ0