マイタケ丸ごとグリル突っ込みずぼら焼き

魚焼きグリルに突っ込むだけ!他料理の合間に片手間に、もう一品★このレシピの生い立ち白菜のズボラ焼きをしたので、他の野菜でもやってみました

  1. マイタケ 1パック
  2. 《醤油ソース》※他料理に使う為、多め分量
  3. 醤油 大さじ3
  4. ごま油 大さじ1/2
  5. みりん 大さじ1
  6. オリゴ糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、マイタケをちぎって並べる

  2. 2

    醤油ソースを満遍なく塗る(ハケがあれば。うちは持ってないので油引きで代用)

    • マイタケ!丸ごとグリル突っ込みずぼら焼き作り方2写真
  3. 3

    3分焼いて、ひっくり返してまた3分(様子見ながら調整してください)

  4. 4

    《醤油ソース》※他料理にも使う為少し多めに作ってます醤油・ごま油・みりん・オリゴ糖を混ぜ合わせておく

コツ・ポイントきのこなので、焼けやすい為、様子見ながら時間調整する

Tags:

ごま油 / みりん / オリゴ糖 / マイタケ / 醤油

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