ポーションミルクの活用に。
このレシピの生い立ち
小学生の頃、家にあるもので作ってみたら美味しかったので。あとは残ったポーションミルクの活用に。
材料
- ジャガイモ 1~2個
- 玉ねぎ 1/2個
- ポーションミルク 9個
- ケチャップ 大さじ3
- 塩&コショウ 少々
- とろけるチーズ 適量
- オリーブオイル 少々
作り方
-
1
ジャガイモと玉ねぎは薄切りに。(スライサーオススメ)
-
2
スライスした①をレンジで加熱するして塩&コショウで味付けしておく。
-
3
耐熱容器に(くっつき防止のため)オリーブオイルを塗り、次の順を3回繰り返し、ミルフィーユにしていく。
-
4
↓たまねぎ
↓ケチャップ大1
↓ジャガイモ
↓ポーションミルク3個
↓チーズ -
5
最後にチーズをかけてトースターなどで溶けたチーズに焦げ目が付けば完成♪
コツ・ポイント
大きめの耐熱容器で作れば、ちょっとしたおもてなし料理にも◎
炒めたベーコン入れても美味しいですよ(^0^)
炒めたベーコン入れても美味しいですよ(^0^)