ポーションミルクで簡単ポテトグラタン

ポーションミルクの活用に。
このレシピの生い立ち
小学生の頃、家にあるもので作ってみたら美味しかったので。あとは残ったポーションミルクの活用に。

材料

  1. ジャガイモ 1~2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ポーションミルク 9個
  4. ケチャップ 大さじ3
  5. 塩&コショウ 少々
  6. とろけるチーズ 適量
  7. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモと玉ねぎは薄切りに。(スライサーオススメ)

  2. 2

    スライスした①をレンジで加熱するして塩&コショウで味付けしておく。

  3. 3

    耐熱容器に(くっつき防止のため)オリーブオイルを塗り、次の順を3回繰り返し、ミルフィーユにしていく。

  4. 4

    ↓たまねぎ

    ↓ケチャップ大1

    ↓ジャガイモ

    ↓ポーションミルク3個

    ↓チーズ

  5. 5

    最後にチーズをかけてトースターなどで溶けたチーズに焦げ目が付けば完成♪

コツ・ポイント

大きめの耐熱容器で作れば、ちょっとしたおもてなし料理にも◎

炒めたベーコン入れても美味しいですよ(^0^)

Tags:

とろけるチーズ / オリーブオイル / ケチャップ / ジャガイモ / ポーションミルク / 塩&コショウ / 玉ねぎ

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