沖縄の定番!ポーク玉子おにぎり^ – ^このレシピの生い立ち大好きなランチョンミートのレシピ。
- ランチョンミート(スパム) 好きなだけ
- 卵 2個分
- マヨネーズ 適量
- 米 食べる分
- 海苔 巻く分
作り方
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1
ランチョンミートをお好みの厚さにスライスしてフライパンで焼きます。仕上げに黒胡椒をしましょう
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2
厚焼き玉子。マヨネーズを混ぜて焼くとふんわり香ばしいです。
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3
焼きあがったら冷ましましょう
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4
ラップの上に海苔、ご飯をセッティング
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5
こんな感じにセッティング
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6
マヨネーズも美味い
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7
こんな感じに三層に
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8
ゆかりご飯も美味しいですよ
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9
ランチョンミートをとろけるチーズバージョン。ご飯に軽く塩胡椒すると更に美味しいです
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10
海苔を巻いてギュッと握ったら2.3分なじませます
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11
ラップの上から包丁で切りましょう!そのままでも大丈夫ですが、断面も美味しい。
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12
出来上がり
コツ・ポイントランチョンミートは減塩タイプが良いですよ^ ^ コツはありません。