ポークビッツそうめん

ご飯を炊き忘れてしまった夜ご飯に考えました。
このレシピの生い立ち
酸辣湯風のそうめんです。

材料

  1. ポークビッツ 6本
  2. そうめん 1束
  3. きゃべつ、にんじんなど 適量
  4. トマト 1個
  5. 鶏がらスープ 小さじ2杯
  6. 300cc
  7. 適量

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。

    • ポークビッツそうめん作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎやにんじん、大根などは先に茹であとから葉物野菜とトマト、ポークビッツを入れる。鶏がらスープも入れる。

    • ポークビッツそうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめんをゆで、2に入れる。最後にお酢を回しかける。

    • ポークビッツそうめん作り方3写真

Tags:

きゃべつ、にんじんなど / そうめん / トマト / ポークビッツ / / / 鶏がらスープ

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