ポークチャップのタレをハンバーグソースにしたらうまかった。
このレシピの生い立ち
ハンバーグソースを美味しく作りたくて
材料
- ハンバーグ 3個から4個
- 玉ねぎ 半分
- キノコ(何でも) 1パック
- ケチャップ 大さじ４
- ウスター 大さじ1.5
- たこ焼きソースか中濃ソース 大さじ1
作り方
-
1
ハンバーグ焼きながらね。
-
2
玉ねぎとキノコとにんにくを切る
玉ねぎはスライス
にんにくはみじん -
3
フライパンにオイルとにんにくを入れ香りがたったら玉ねぎを入れて炒める
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4
キノコを入れ少し炒めたら
ケチャップ、ウスター、たこ焼きソースを入れる -
5
ハンバーグを焼いているフライパンにソースを入れ絡ませたら出来上がり
コツ・ポイント
玉ねぎは薄く切ると早いです
