ポークソテー甘夏ソース動画あり

見ていただきありがとうございます。

1. 豚ロース肉 3枚
2. じゃがいも 2個（100g）
3. 冷凍インゲン 3本
4. 塩こしょう 少々
5. 小麦粉 適量
6. 塩 適量
7. ★ソース ↓
8. 甘夏 1個
9. はちみつ 小1
10. 白ワイン 大1

1. 1

   甘夏を半分にカットします。
2. 2

   甘夏を半分のタネを外し果肉を取り出します。
3. 3

   甘夏の半分を握って果汁を絞り出します。
4. 4

   ボウルに果肉を入れます。
5. 5

   白ワイン・はちみつを入れて混ぜます。
6. 6

   冷凍インゲンを半分にカットします。
7. 7

   じゃがいもを洗ってカットします。
8. 8

   水を入れたボウルにじゃがいもを入れてしばらく漬けておきます。
9. 9

   水を捨てます。
10. 10

    ボウルにふんわりとラップをします。
11. 11

    電子レンジで600W3分かけます。
12. 12

    ラップを外します。
13. 13

    豚ロース肉の筋を切ります。
14. 14

    豚ロース肉に塩こしょうをかけます。
15. 15

    豚ロース肉に小麦粉をかけます。
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    フライパンに油を入れて中火にします。
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    じゃがいもを入れて焼きます。
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    表面がカリッとなったら取り出します。
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    じゃがいもに塩をふりかけます。
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    フライパンに冷凍インゲンを入れて焼きます。
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    焼きあがったら取り出します。
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    フライパンに豚ロース肉を入れて焼きます。
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    焼きあがったら取り出します。
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    ★ソースを入れてしばらく煮立たせます。
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    お皿に盛り付けます。
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    豚ロース肉に★ソースをかけます。
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    完成です。
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    わかりやすく動画も作りました。→https://youtu.be/XSgmtUoY–U
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コツ・ポイントわかりやすく動画も作りました。→https://youtu.be/XSgmtUoY–Uお時間があれば動画もご覧ください！レシピ投稿のモチベーションがアップします♪