ポークステーキ梨ソース

ポークステーキを梨ソースでさっぱりと✨このレシピの生い立ち胃もたれしにくいように食べたくて！

1. 豚ロース 1切
2. 塩コショウ 少々
3. 小麦粉 少々
4. 梨 4分の1
5. しょうゆ 大さじ1
6. みりん 大さじ2/1
7. 白ワイン 大さじ2/1
8. バター 一欠片

1. 1

   塩コショウして10分置く
2. 2

   軽く小麦粉を振る

3. 3

   脂身が厚い時は脂身から焼く
4. 4

   熱したフライパン表面、大きさに応じて4〜5分焼く

5. 5

   裏面にしたら、ソースの材料を入れて3〜4分くらい焼く

6. 6

   最後にバターを入れて煮立たせて出来上がり