身体に優しい一品☆
超簡単、美味しい♪
このレシピの生い立ち
よく行く飲み屋で出された一品。「ただポン酢をかけるだけだよ~」との事。魚市場に行ったら生ワカメがあったので購入し、作ってみました。
材料
- ワカメ 適量
- ポン酢 適量
- 生姜 少々
作り方
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1
水にさらし、塩気を抜いた生のワカメを、食べやすい大きさにカット。
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2
器に盛り、ポン酢をかける。
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3
お好みで千切りした生姜をトッピングして完成☆
コツ・ポイント
ワカメは肉厚の生がいいです。
生姜はチューブのものでもOK
生姜はチューブのものでもOK