ブロッコリーにスライスチーズのせてチンするだけです。ポン酢とチーズが合うのです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのチーズフォンデュが大好きで、手軽な簡易バージョンできないかなと思って作りました。
材料
- ブロッコリー 半株
- スライスチーズ 1枚
- ポン酢(柚子まろか) 大さじ1
作り方
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1
ブロッコリーを油少しで炒めます。面倒な方はレンジでチン!
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2
お皿に移して
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3
スライスチーズをのっけてレンジで約30秒
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4
チーズが溶けたらポン酢(柚子まろか)をかけて出来上がり
コツ・ポイント
チーズはとろけるとろけないお好きな方で。私はとろけない派←と言ってもとろけますよねある程度
レンジで加熱しすぎるとブロッコリーが恐ろしく熱くなるので注意。
ポン酢はお好みのものでいいですが柚子まろかだと30倍美味しくなります(・∀・)エヘ
レンジで加熱しすぎるとブロッコリーが恐ろしく熱くなるので注意。
ポン酢はお好みのものでいいですが柚子まろかだと30倍美味しくなります(・∀・)エヘ