ポン酢でブロッコリーチーズ

ブロッコリーにスライスチーズのせてチンするだけです。ポン酢とチーズが合うのです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのチーズフォンデュが大好きで、手軽な簡易バージョンできないかなと思って作りました。

材料

  1. ブロッコリー 半株
  2. スライスチーズ 1枚
  3. ポン酢(柚子まろか) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを油少しで炒めます。面倒な方はレンジでチン!

    • ポン酢でブロッコリーチーズ作り方1写真
  2. 2

    お皿に移して

    • ポン酢でブロッコリーチーズ作り方2写真
  3. 3

    スライスチーズをのっけてレンジで約30秒

    • ポン酢でブロッコリーチーズ作り方3写真
  4. 4

    チーズが溶けたらポン酢(柚子まろか)をかけて出来上がり

    • ポン酢でブロッコリーチーズ作り方4写真

コツ・ポイント

チーズはとろけるとろけないお好きな方で。私はとろけない派←と言ってもとろけますよねある程度

レンジで加熱しすぎるとブロッコリーが恐ろしく熱くなるので注意。

ポン酢はお好みのものでいいですが柚子まろかだと30倍美味しくなります(・∀・)エヘ

Tags:

スライスチーズ / ブロッコリー / ポン酢(柚子まろか)

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