カラッと唐揚げ!
このレシピの生い立ち
毎週、揚げ物は必ず作るから、その一部を載せてみたよ!
材料
- 鶏もも肉 2枚
- ◎醤油 適量
- ◎酒 適量
- ◎にんにく 2cm
- 片栗粉 掌くらい
作り方
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1
ポリ袋に醤油と酒を1:1で入れ、ニンニクを2cmくらい入れる。
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2
鶏もも肉は皮は剥ぎ取り、一口大に切り、ポリ袋に入れて揉み混ぜる。
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3
トレイに薄力粉を入れ、②までに下味を付けた鶏もも肉に付けて揚げる。
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4
しっかりと揚げる。掻き混ぜながらやることで時短になるよ!
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5
ポンは唐揚げに自家製バジルを!鳥の脂とバジルの風味!✨食べたらつくれぽお願いねっ!!みんなの作った唐揚げもみたい〜!!
コツ・ポイント
コツもポイントも無いよ〜!!
タレを作ってつけたりしてもgood!!
タレを作ってつけたりしてもgood!!