ポルポローネ

少ない材料で、簡単に作れます(0^∀^0)
時間も手間も掛かりません♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りの本のレシピをもう少し家庭で作りやすい様にと、材料や作り方を簡単尚且つ味はそのままになる様にとアレンジしてみました(^-^)

材料

  1. マーガリン 100g
  2. 粉砂糖 50g
  3. 薄力粉(ふるっておく) 150g
  4. アーモンドプードル 25g
  5. 粉砂糖(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    マーガリン(100g)をホイッパー等でクリーム状になるまで混ぜ、粉砂糖(50g)を加えて白っぽくなるまでよく摺り混ぜる

  2. 2

    薄力粉(ふるっておく 150g)とアーモンドプードル(25g)を、1に加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  3. 3

    一口サイズに丸めてオーブンシートを敷いた天板に並べ、170度に温めたオーブンで様子を見ながら12分位い焼く

  4. 4

    焼きあがったら冷まし、粉砂糖(仕上げ用 適量)を全体にまぶす

    ※粉砂糖を袋の中に入れその中で軽く振ると上手くまぶせます

コツ・ポイント

スノーボールとも呼ばれるので、焼き過ぎない様に注意が必要です(0^-')ь

Tags:

アーモンドプードル / マーガリン / 粉砂糖 / 粉砂糖(仕上げ用) / 薄力粉(ふるっておく)

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