ポルトガルのコーヒークリームデザート

マリー　ビスケットをビニール袋等にいれ、麺棒で細かく砕きます。写真はポルトガルの「マリアビスケット」です。

生クリームをしっかりと泡だてます。

生クリームにコンデンスミルクと砕いたビスケット、そして濃く入れたコーヒーを加え、良く混ぜます。

それを器に入れ、一晩（12時間以上）冷蔵庫で寝かせます。

出来上がりにインスタントコーヒーの粉を振り掛けてもおいしいです。