ポルチーニとあんずたけのシンプルなパスタです。このレシピの生い立ちポルチーニとあんずたけがたくさんとれた時に考えました。
- パスタ 適量
- ポルチーニ 適量
- あんずたけ 適量
- 冷蔵庫の残り野菜 適量
- ニンニク 適量
作り方
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1
パスタを茹でる。
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2
にんにくを植物油を入れたフライパンで炒める。
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3
ポルチーニは適当な大きさに刻む。あんずたけはそのままにして、フライパンにいれる。
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4
このくらいになるまで炒める。
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5
パスタ入れて炒める。塩胡椒で味を整える。
コツ・ポイント特にないです。